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quarta-feira, 15 de abril de 2015

Croquete de Frango

Ola pessoal hoje vou postar uma receitinha que fiz, e achei uma delicia, Croquete de Frango, vi um monte de receitas mas essa eu achei a mais fácil e pratica de fazer.

Rende 30 unidades - obs: na realidade a minha deu mais rsrs

Ingredientes

15 - batatas medias cozida espremidas
1 - colher(sopa) de manteiga
3 - gemas
1 - xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 e 1/2 xícara(cha) de franco cozido - obs: coloquei 1 peito de frango e meio pois queria bem recheado
Sal e pimenta do reino a gosto
Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
3 - ovos batidos para empanar
Óleo para fritar

Como Preparar

Em uma tigela, misture a batata com a manteiga, as gemas, o queijo, o frango e tempere com sal e pimenta obs: eu coloquei cebola picadinha  e pimentão.
Com pequenas porções de massa, faça rolinhos e passe em farinha de trigo depois nos ovos batidos e na farinha de rosca, em uma frigideira frite em óleo quente ate dourar e escorra em papel toalha.

E é só comer pessoal rsrs todo mundo aqui em casa gostou vejam as fotos




2 comentários:

  1. Deve ter ficado maravilhoso!!!
    Bjs e bom final de semana.
    Tatiana

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    Respostas
    1. Oie bom dia, ficou uma delicia sim, um ótimo final de semana para você também!

      Excluir

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